伊帕內碼（Ipanema）擁有自己的咖啡杯測團隊，成員均擁有美國精品咖啡協會杯測師執照以及CQI品質協會證書，平均一年執行超過10000次品質檢測，每日300次的杯測測試。

藉由這些嚴格的品質控管，伊帕內碼(Ipanema)的咖啡始終能一直維持高品質狀態，甜蜜日曬採收自伊帕內瑪三座不同的莊園，採收下來的果實直接曝曬在陽光下，連同果肉帶皮日曬，保留生豆更多的風味與甜度。

國家 : 巴西 [南美洲]
產區 : 南米納斯省
品種 : 阿拉比卡
海拔 : 800m-1370m
烘焙程度：淺焙
生豆手工二次挑選

風味敘述 : 厚實的口感及巧克力風味



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