【 咖啡豆的種類】
認識世界三大品種~~
#阿拉比卡 : 橢圓形,溝槽窄彎曲,背後圓弧度比較平整。豆小但是有光澤,顏色均勻,帶著宜人且豐富的香氣。
#羅布斯塔 : 豆子圓潤,溝槽直,豆大,帶著貧乏之為且苦澀。
#賴比瑞亞 : 長卵形。果實大,成熟後為深紅色,濃郁苦感很強喔
許多嘗試過該咖啡的人將香氣比喻“木質”味。
下次在選擇咖啡豆時,
仔細觀察一下包裝上對於咖啡豆品種的說明,
阿拉比卡咖啡豆一般市面上最常見的,
如果有機會遇到羅布斯塔或賴比瑞亞,
也可以嘗一下它們的風味。
羅斯特咖啡~您的咖啡豆銀行